Gastronomia / Frytura wstecz

Nasza frytura to 100% olej palmowy.

Charakteryzuje ją wysoka temperatura dymienia, odporność na utlenianie i długotrwałe ogrzewanie, minimalny ubytek smażonych potraw oraz obojetny wpływ na ich smak i zapach.

Polecamy do smażenia potraw i przekąsek takich jak: ryby, owoce morze, mięsy, drób, pączki, faworki, frytki, produkty skrobiowe, warzywa, panierowane i sauté, na gorąco lub na zimno.