Olej Słonecznikowy wstecz

20 grudnia 2017

Słonecznik sprowadzili na nasz kontynent Hiszpanie. Było to około 1500 roku. Technologię jego tłoczenia opatentowali Anglicy w 1716 roku.

 

Olej słonecznikowy ma niską temperaturę dymienia i spalania dlatego nie używajmy go do smażenia. Najlepszy będzie do sałatek, sałat, dipów, sosów na zimno i majonezu.