908kj / 214kcal
Koncentrat barszczu czerwonego ot.co produkowany jest z polskich buraków ćwikłowych według tradycyjnej, domowej receptury.
Ma piękny, rubinowy kolor oraz subtelny i wykwintny smak. Jest przejrzysty i klarowny. Bardzo wydajny, 60% koncentrat wystarczy na trzy litry smacznego barszczu.
Słodycz i delikatna kwaskowatość wynika z dobrej jakości buraków ćwikłowych użytych do produkcji. To produkt bez konserwantów, pasteryzowany z bogactwem naturalnych przypraw.
Dawniej podawany z ziemniakami i cebulką. Najbardziej smakuje z uszkami, krokietami czy pasztecikiem.